MARTEDรฌ 17 MARZO’026
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๐๐ฏ๐ช๐ป๐ช๐ข๐ต๐ช๐ท๐ข ๐ข ๐ค๐ถ๐ณ๐ข ๐ฅ๐ช Bologna for Climate Justice
Qual รจ il rapporto del cibo con la crisi climatica? Quali sono gli aspetti culturali, storici, economici e politici che si intrecciano sulle nostre tavole? In quali modi lโossessione per le โtradizioniโ gastronomiche trasforma le cittร ? Cosa significa avere accesso al cibo, e riempire il piatto?
Ne parleremo il 17 marzo a VAG61, in una serata che, dopo il dibattito, ospiterร una cena sociale a sostegno di Fornelli Ribelli e del progetto di costruzione di una cucina collettiva.
Vi aspettiamo alle 18.00 per discuterne con:
โ Federica Timeto, Universitร Caโ Foscari Venezia
โ Paolo Savoia, Universitร di Bologna
โ Fornelli Ribelli
